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Bienvenue chez Henriette

Plongez dans l’élégance de cette villa classé, pour un repas, un gouter ou un cocktail.
Henriette vous accueille toute l’année en service continu.

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Chez Henriette, tous les détails racontent une époque. Chaque espace nous invite à découvrir un univers de la maison d’Henriette. Entrons par la cuisine, pour passer par son salon bourgeois et finir dans ses jardins. Le chef étoilé Charles‐Antoine Jouxtel propose une cuisine traditionnelle, précise et généreuse, ambitieuse dans le partage et la convivialité.

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Un lieu raffiné et authentique
Décor inspiré des année 1930, mais sublimé et réinventé par l'imagination de ses propriétaires David et Clémentine en 2025
Service attentif et chaleureux : "accueillir, écouter, guider, observer… chaque service a le rythme d’une conversation"
Lieu de partage : idéal pour des repas de saison, en toute convivialité, en famille ou entre amis.
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Cuisine et Vins fins
Plats traditionnels de saison tout en finesse : Le pot au feu de bœuf, la poule à la crème, la choucroute de la mer, les moules de bouchot…
Partage et volupté : plats pensés pour être dégustés ensemble, selon arrivage, produits en circuit court et de saison.
Chaque vin est soigneusement sélectionné par notre Sommelière. La quasi totalité de nos flacons proviennent de vigneron engagés dans l'agriculture biologique ou la biodynamie.
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Semainier, menu et formule
Menu et formule de Saison
Entrée + plat du semainier + dessert
Le terroir
La côte de boeuf, l'onglet de veau, la bavette normande, l’épaule d’agneau,
La mer
Le pavé de cabillaud, la daurade grise, la sole de petit
bateau, les moules de bouchot à la crème ou marinière
Sélection de vins et digestifs : accords subtils avec
chaque plat.
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Ceci n'est plus un secret

Henriette était le maitresse de maison au début du siècle dernier. Femme joviale et chaleureuse, elle était l’épouse du Président de la République de l’époqie Raymond Poincaré.
Henriette n’a jamais aimé les raccourcis ni dans la vie, ni en cuisine.
Elle vous invite chez elle. Laissez vous porter..

Horaires & accès

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
de 11h00 à 22h00
Jeudi
de 11h00 à 22h00
Vendredi
de 11h00 à 22h00
Samedi
de 11h00 à 22h00
Dimanche
de 11h00 à 22h00
Accueil de tous : seul, en couple, en famille, entre amis, petit groupe, petits animaux de compagnie.
Le service est adapté.